En la región del NOA hay 64.986 establecimientos agropecuarios, o sea, el 15,4% del total del país. Los mismos ocupan una superficie de 17 millones de has. Esto significa el 9,5% de la superficie ocupada por este tipo de establecimientos en todo el país.
Entre los principales productos de la región podemos encontrar en la provincia de Salta: soja, maiz, caña de azúcar, tabaco, poroto, pomelo, tomate, limón, mineria, petróleo y gas; en la de Catamarca: soja, maiz, tabaco burley, poroto negro y poroto alubia, mineria; en la provincia de Jujuy: soja, maiz, porotos, tabaco virginia, azúcar, mineria etc.; en la de Tucumán: soja, maiz, azúcar, limón, tabaco burley, papa, poroto; todos estos productos en conjunto con la ganaderia aportan al PBI dela region NOA.
